Allegrini Valpolicella Classico, un clásico que se mantiene inalterable con el tiempo.
Proveniente de las bodegas Allegrini en el norte de Italia, este tinto encarna la esencia de la región Valpolicella Classico, bajo la atenta mirada de la DOC. A diferencia de sus hermanos más robustos, Amarone, Recioto y Ripasso, este vino se gesta de manera más sencilla, capturando la frescura de las uvas que crecen en la prestigiosa zona Classica.
La familia Allegrini, con su legado desde el siglo XVI, se erige como guardianes de las tradiciones vinícolas, compartiendo tesoros accesibles a nivel mundial. La diferenciación entre uvas destinadas a la apassimento y las destinadas a este Valpolicella Classico refleja la maestría en la elección de los frutos que resistirán el proceso.
El resultado es un vino sin pretensiones, honesto y auténtico. Después de la fermentación y un breve reposo en acero, Allegrini Valpolicella Classico se presenta al mundo, llevando consigo la rica tradición de la familia.
El 2021 revela un tinto concentrado, de tonalidad rojo rubí con destellos violáceos. Su intensidad aromática, con notas de cerezas, pimienta y hierbas aromáticas, anticipa una experiencia jugosa y equilibrada en boca, con taninos perfectamente integrados.
Este vino, con su simplicidad y autenticidad, invita a disfrutarlo sin complicaciones.
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