Clouet N°3 se inspira en Coco Chanel, el número introducido para denotar el estilo, reconociendo que el color es diferente cada año, con el número 3 representando un estilo de aperitivo ligero y elegante. El rosado base de Clouet personifica la elegancia y la concentración, al tiempo que celebra con ostentación las generosas frambuesas, cerezas rojas y granadas de Bouzy. La profundidad y la presencia del pueblo están matizadas con sensibilidad por la viva y brillante acidez y la fresca precisión de la casa. La estructura es fina y segura, impulsada por la mineralidad de la tiza del pueblo, que trabaja a la perfección en concierto con una textura tánica finamente ejecutada. Termina con gran longitud, vivacidad y elegancia, con un aplomo persistente y detalles de exquisitas bayas rojas. Un rosado atractivo y a un precio tentador, de integridad primaria y un bonito color carmesí salmón medio.
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