GASTRONÓMICO. Vinos pensados para acompañar grandes mesas. Con estructura, complejidad y carácter suficiente para brillar junto a una cocina de nivel. Ideales para maridajes elaborados o cenas especiales.
ICÓNICO. Grandes referencias del mundo del vino. Bodegas históricas, etiquetas que han definido una región o una época. Vinos de referencia obligada para cualquier coleccionista o aficionado serio.
ANGOSTURA bitter 0.20 ltr.
Angostura Aromatic Bitters es un concentrado botánico esencial en coctelería desde 1824, creado por el Dr. Johann Gottlieb Benjamin Siegert en Trinidad y Tobago con una fórmula secreta que incluye raíz de genciana, clavo, canela, cardamomo y otras hierbas, raíces y especias en una base alcohólica neutra.
Su producción se realiza en la House of Angostura mediante maceración e infusión de estos ingredientes naturales, sin colorantes ni aditivos artificiales, lo que le confiere un color marrón rojizo y un perfil aromático complejo con notas cálidas de frutas secas, especias y un amargor equilibrado que potencia cócteles clásicos como el Old Fashioned, Manhattan o Martini.
Versátil en la cocina, realza salsas, carnes, postres y bebidas sin alcohol, ayudando a equilibrar acidez y dulzor mientras favorece la digestión gracias a la genciana.
