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CAN SUMOI la rosa 2022

Rosado

La familia Raventós i Blanc inició el proyecto Can Sumoi en 2012 con la intención de elaborar vinos naturales y tranquilos en la región del Penedès. Tras una exhaustiva búsqueda, encontraron la finca ideal para llevar a cabo este proyecto único: Can Sumoi. Esta finca, ubicada a 600 metros sobre el nivel del mar en una colina con vistas al Mediterráneo, cuenta con tres masías de más de 300 años y 20 hectáreas de viñedos de Parellada, plantados en suelos sedimentarios con una antigüedad de aproximadamente 110 millones de años.

Guiados por la pasión de Pepe Raventós por los vinos naturales y la investigación, Can Sumoi se convirtió en el lugar perfecto para materializar sus sueños. Inspirados por el estilo del Jura, decidieron elaborar vinos naturales con la mínima intervención y máxima expresividad, siguiendo las tradiciones ancestrales de la zona.

Can Sumoi La Rosa es un rosado natural de altura, resultado de un cuidado coupage de Sumoll y Xarel·lo. La vinificación sigue las tradiciones ancestrales de la región, sin utilizar aditivos enológicos, lo que da como resultado un vino refrescante, afrutado, equilibrado y fragante. Este vino rosado se elabora con variedades autóctonas como Sumoll y Xarel·lo, cultivadas a 550 metros de altitud en suelos arcillo-calcáreos. La fermentación es espontánea con levaduras indígenas del viñedo, y el vino se embotella sin estabilizar ni filtrar, sin agregar ningún producto enológico.

Aroma de mezcla floral y mineral con evocadoras notas de pétalos rosados y frescura de la fruta, matizadas con discretos toques vegetales y una agradable salinidad.

En boca puro, fresco y redondo, con toques amargos y acidez que lo hacen vibrante y elegante.

Can Sumoi La Rosa 2022 es un vino que cautiva con su expresividad y carácter, reflejando la esencia única de la finca y la filosofía de la familia Raventós i Blanc.

País

España

Uva

Parellada, sumoll, Xarelo

Zona D.O

D.O Penenedés

Añada

2022

Bodega

Can Sumoi
formato7

Formato

0,75 ltr.

11,95 

Hay existencias

País

España

Bodega

Can Sumoi

Añada

2022
11,95 

Hay existencias

País

España

Bodega

Codorniu

Añada

2022
8,75 

Hay existencias

País

España

Bodega

Suertes del Marques

Añada

2018
18,95 

Hay existencias

País

España

Bodega

Ramon bilbao

Añada

2022
7,85 

Hay existencias

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