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CHARTOGNE-TAILLET cuvee sainte-anne

Espumoso

Chartogne-Taillet, ubicada en Merfy en la Montagne de Reims en Champagne, tiene sus raíces desde 1683, cuando la familia Taillet comenzó a cultivar vides en la zona. A día de hoy, sigue siendo una finca familiar, dirigida por Alexandre Chartogne-Taillet desde 2006. Con 11 hectáreas de viñedo distribuidas en 13 parcelas distintas sobre suelos arcillo-arenosos, la finca se adhiere a métodos de agricultura biológica, aunque no cuenta con certificación y ha renunciado al uso de herbicidas sintéticos.

La cuvée de Sainte Anne es un ensamblaje de varios años de cosecha, generalmente compuesto por la mitad de los vinos del año anterior al embotellado y la otra mitad de vinos más antiguos (de 2 a 5 años de reserva). La crianza y vinificación de Sainte Anne se realizan en barricas de diferentes tamaños: 228, 350 y 2000 litros. Una pequeña parte de este Champagne también envejece en tinas, principalmente los vinos de reserva. Después de su crianza en bodega, Sainte Anne se degüella con una dosis Brut (4-7 g/L). El licor de expedición utilizado se elabora con el mismo vino que la cuvée que se degüella.

País

Francia

Uva

Chardonnay, Pinot Noir

Zona D.O

A.O.C. Champagne

Añada

NV

Bodega

Chartogne-Taillet
formato7

Formato

0,75 ltr.

52,75 

Hay existencias

País

Francia

Bodega

Taittinger

Añada

2008
855,00 

Hay existencias

País

Francia

Bodega

Taittinger

Añada

2012
245,00 

Hay existencias

País

Francia

Bodega

Ruinart

Añada

NV
58,00 

Hay existencias

País

Francia

Bodega

Pol Roger

Añada

NV
129,00 

Hay existencias

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