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DAUVISSAT petit chablis 2019

White

Creado en 1931, el Domaine René y Vincent Dauvissat ha sido gestionado de generación en generación por la familia Dauvissat, el abuelo Robert, el padre René y después Vincent que se incorporó en los años 70 con una preocupación constante por el respeto del viñedo. El viñedo ocupa 11 hectáreas en total y produce una media de 70.000 botellas al año, abarcando todos los tipos de crus. La palabra clave que guía todo el proceso es el estricto respeto por el terruño: las vides se cultivan de forma sostenible y responsable, los rendimientos son modestos y se utiliza roble nuevo para la fermentación y el envejecimiento. Como resultado, los vinos son frescos y de fina mineralidad, con buen potencial de envejecimiento (dejar en bodega al menos cinco años). Considerados entre los mejores productores de Chablis, Domaine René y Vincent Dauvissat producen vinos fiables y de buena calidad.

País

France

Uva

Chardonnay

Zona D.O

A.O.C. Chablis

Añada

2019

Bodega

Dauvissat
formato7

Formato

0,75 ltr.

95,00 

In stock

Country

Spain

warehouse

Pazo de Señorans

Year

2014
52,75 

In stock

Country

Spain

warehouse

Familia Torres

Year

2022
8,95 

In stock

Country

Spain

warehouse

Pago de Vallegarcía

Year

2021
23,25 

In stock

Country

Spain

warehouse

Cota 45

Year

2021
49,75 

In stock

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