DOÑA FELISA Chinchilla dulce maestro

Moscatel dulce elaborado mediante un antiguo método solo conocido por los maestros bodegueros, de ahí su nombre. Compuesto mayoritariamente por mosto lagrima y fortificado con un 8% de alcohol vínico. Tras una lenta fermentación de hasta 60 dias y alcanzados los 15 grados, se detiene su fermentación con frío. El resultado es un vino con sensaciones de fruta tropical, fresco y con un fondo de frutos secos.