FILLABOA Albariño 2022

Blanco

La Finca Fillaboa, con su significado en gallego que evoca la idea de ser una “buena hija”, es una de las propiedades más grandes del catastro de Pontevedra y una de las más antiguas de Galicia. Su legado histórico se remonta a los romanos, quienes introdujeron el cultivo de la vid en la zona, como lo atestiguan los vestigios como el puente romano que se encuentra en la entrada de la finca.

Actualmente, la bodega es propiedad del grupo asturiano Masaveu, y cuenta con aproximadamente 70 hectáreas de viñedo propio distribuido en 11 pagos. Estos viñedos están plantados exclusivamente con la variedad Albariño y se benefician de un microclima atlántico con suaves temperaturas y suelos ricos en minerales y bien drenados.

La meticulosa vendimia se lleva a cabo en varias etapas, comenzando en julio para eliminar los racimos de menor calidad y así mejorar la concentración de los frutos. Este cuidadoso proceso de selección garantiza la calidad de las uvas destinadas a diferentes tipos de vino.

El vino resultante es un Albariño fresco, afrutado y mineral, con un volumen y estructura notable a pesar de no tener crianza en barrica. Destaca por su potencial de guarda y refleja fielmente el carácter único del terroir de Fillaboa.

En cuanto a su vinificación, la fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, seguida de un envejecimiento de 6 meses sobre sus propias lías en depósito de acero inoxidable, lo que contribuye a su suavidad y complejidad en boca.

País

España

Uva

Albariño

Zona D.O

D.O. Rias Baixas

Añada

2022

Bodega

Fillaboa
formato7

Formato

0,75 ltr.

16,75 

Hay existencias

País

España

Bodega

Familia Torres

Añada

2022
8,95 

Hay existencias

País

España

Bodega

Pago de Vallegarcía

Añada

2021
23,25 

Hay existencias

País

España

Bodega

Cota 45

Añada

2021
49,75 

Hay existencias

País

España

Bodega

Shaya

Añada

2022
10,95 

Hay existencias

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