El MiruMiru Reserva 2018 de Hunter, de fermentación tradicional en botella, se ensambla con Pinot Noir 62%, Chardonnay 35% y Pinot Meunier 3%.
Almacenado en sus lías de levadura durante 50 meses, el vino ha desarrollado una rica complejidad con una textura elegante y completa en el paladar. En nariz, el vino muestra bayas brillantes y aromas de galleta. En boca se aprecian capas de brioche y caracteres cítricos con notas de manzana al final. El vino muestra complejidad y equilibrio con una excelente riqueza que se prolonga hasta un final seco y refrescante.
El nombre MiruMiru significa “burbujas” en Te Reo Maori.
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