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JORDAN inspector peringuey chenin blanc 2021

White

La bodega Jordan Wine Estate fue fundada en 1993 por Gary y Kathy Jordan en una antigua granja con más de 300 años de historia.

La familia Jordan replantó 164 hectáreas de tierra en Stellenbosch, utilizando principalmente variedades clásicas francesas adaptadas a diferentes suelos y orientaciones.

Su filosofía es combinar la accesibilidad y la potencia frutal de los vinos del Nuevo Mundo con la elegancia del Viejo Mundo.

El Jordan Inspector Péringuey Chenin Blanc es un vino blanco monovarietal de Chenin Blanc producido por la bodega Jordan Wine Estate en Stellenbosch, Sudáfrica. Este vino rinde homenaje a Louis Albert Péringuey, quien fue inspector general de viñedos del Cabo en el siglo XIX y desempeñó un papel crucial en la lucha contra la filoxera.

Notas deliciosas de pera blanca, membrillo y piña verde, con matices especiados sutiles.

Fresco, potente y con una agradable textura cremosa.

Viñedos ubicados a 220 metros de altitud sobre el nivel del mar, con orientación este y sur. La edad de las vides es de 34 años.

Suelo de granito descompuesto y marga. Clima mediterráneo fresco con influencia marítima de la bahía de False y brisa refrescante de la corriente de Benguela.

Prensado directo de la uva, fermentación a temperatura controlada en barricas de Borgoña de 228 litros de segundo y tercer uso.

Crianza de 7 meses en barrica. Antes del embotellado, se mezcla con un 30% de Chenin Blanc fermentado en depósito para aportar frescura.

Este Chenin Blanc ofrece una experiencia gustativa completa con su expresividad aromática y su equilibrio en boca, mostrando la calidad del terruño sudafricano.

País

Sudafrica

Uva

Chenin blanc

Zona D.O

W.O Stellenbosch

Añada

2021

Bodega

Jordan
formato7

Formato

0,75 ltr.

16,75 

In stock

Country

Italy

warehouse

Palladino

Year

2022
15,95 

In stock

Country

France

warehouse

Regnard

Year

2022
122,00 

In stock

Country

France

warehouse

Regnard

Year

2022
53,75 

In stock

Country

Spain

warehouse

Pazo de Señorans

Year

2012
58,00 

In stock

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