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LA PARCELLE millesime 2016 zero dosage champagne

Espumoso

Descubra la culminación de la artesanía y la dedicación en Chevreux Bournazel La Parcelle 2016, un Millesime excepcional elaborado exclusivamente a partir de las venerables viñas de Meunier de La Parcelle. Este Blanc de Noirs, proveniente del singular viñedo en Connigis, se destaca como una expresión única de la añada 2016, en la que solo se embotellaron 290 unidades después de casi 5 años de crianza en botella con lías.

Chevreux Bournazel La Parcelle 2016 es el resultado de la pasión y la visión de Stephanie Chevreux y Julien Bournazel, propietarios de la hermosa propiedad Chevreux Bournales. Desde su adquisición en 2012, han cultivado 0.4 hectáreas en la parte occidental de Vallèe de la Marne de acuerdo con los principios biodinámicos. En La Parcelle, la vinicultura sigue ritmos naturales, con cada paso de la vinificación realizado en armonía con la naturaleza: fermentación espontánea con levaduras naturales, maduración en fudre de roble durante 11 meses con bâtonnage según el ciclo lunar, sin filtración ni clarificación.

La Parcelle, orientada al sur con fuertes pendientes y cimientos de piedra caliza, crea las condiciones ideales para una baja producción y una excelente calidad de uva. Este Millesime 2016, sin añadido de licor de expedición (Zero Dosage), revela su complejidad y elegancia de manera sorprendente.

En la opinión de muchos, Stephanie y Julien han logrado elaborar los Pinot Meunier más puros y sofisticados del mercado.

Disfrute de esta joya excepcional, una experiencia sensorial que refleja la autenticidad del terroir y la maestría artesanal. Permita que Chevreux Bournazel La Parcelle 2016 eleve sus momentos especiales con la magia de un Champagne verdaderamente excepcional y difícil de encontrar.

País

Francia

Uva

Pinot Meunier

Zona D.O

A.O.C Champagne

Añada

2016

Bodega

Chevreux Bournazel
formato7

Formato

0,75 ltr.

198,00 

Hay existencias

País

España

Bodega

Albet i Noya

Añada

2021
16,25 

Hay existencias

País

España

Bodega

Albet i Noya

Añada

2018
16,50 

Hay existencias

País

España

Bodega

Albet i Noya

Añada

2020
13,75 

Hay existencias

País

España

Bodega

Agusti Torrello Mata

Añada

2017
18,95 

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