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LOS LOROS Albillo Criollo 2018

Blanco

La bodega de Juan Francisco Fariña Pérez representa una evolución significativa en la elaboración de vinos en Tenerife, especialmente en el Valle de Güímar. Aunque la tradición de la bodega se remonta a hace más de un siglo, fue en 1999 cuando comenzaron a embotellar sus propias referencias, marcando así un nuevo capítulo en su historia.

Uno de los vinos destacados de esta bodega es Los Loros Albillo Criollo, un vino blanco con barrica elaborado con la variedad Albillo Criollo en Santa Cruz de Tenerife, Islas Canarias. Este vino es el resultado del trabajo artesanal y la pasión por las variedades autóctonas y el terroir local.

Procedente de viñedos ubicados a una altitud de 850 metros sobre el nivel del mar en el municipio de Arafo, este vino refleja las características únicas del suelo arcilloso y pedregoso de la zona, así como la influencia del clima local. La vendimia se realiza de forma manual en cajas pequeñas para garantizar la calidad de las uvas.

En la bodega, el proceso de elaboración es cuidadoso y respetuoso con la naturaleza. Después del despalillado y ligero prensado, el mosto fermenta de forma espontánea en depósitos de acero inoxidable con levaduras propias. Posteriormente, el vino envejece en barricas usadas durante 2 meses, lo que le aporta una dimensión adicional de complejidad y carácter.

Los Loros Albillo Criollo 2018 es un vino blanco expresivo, frutal y fresco, con aromas de fruta fresca, notas herbáceas y toques especiados. En boca, se presenta fresco y volátil, con una estupenda acidez y una muy buena estructura. Con una producción limitada de solo 1200 botellas, este vino es una verdadera joya que refleja fielmente el singular terroir canario del valle de Güímar y el compromiso de Juan Francisco Fariña Pérez con la calidad y la autenticidad.

País

España

Uva

Albillo criollo

Zona D.O

Valle De Guimar

Añada

2018

Bodega

JUAN FCO. FARIÑA PÉREZ
formato7

Formato

0,75 ltr.

23,95 

Hay existencias

País

España

Bodega

Familia Torres

Añada

2022
8,95 

Hay existencias

País

España

Bodega

Pago de Vallegarcía

Añada

2021
23,25 

Hay existencias

País

España

Bodega

Cota 45

Añada

2021
49,75 

Hay existencias

País

España

Bodega

Shaya

Añada

2022
10,95 

Hay existencias

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