ICÓNICO. Grandes referencias del mundo del vino. Bodegas históricas, etiquetas que han definido una región o una época. Vinos de referencia obligada para cualquier coleccionista o aficionado serio.
PARA REGALO. Etiquetas con una presentación especial, un nombre reconocible o una historia que contar. Vinos que funcionan perfectamente como obsequio.
MAKER’S MARK bourbon whisky 1 ltr.
Maker’s Mark es un bourbon straight de Kentucky de estilo suave y accesible, elaborado con trigo rojo de invierno en lugar de centeno, lo que le confiere un perfil redondo, ligeramente dulce y sin aristas.
En nariz predominan notas de vainilla, roble dulce y fruta brillante, con un fondo cereal propio del trigo que aporta suavidad. En boca se muestra cremoso y equilibrado, con caramelo, vainilla, un toque de miel y especias suaves que no resultan picantes. El final es limpio, cálido y persistente, con un recuerdo dulzón a toffee y un matiz especiado ligero.
Se produce en la destilería Maker’s Mark, en Loretto (Kentucky, EE. UU.), bajo supervisión familiar desde 1953 y con un proceso artesanal que incluye embotellado “una botella a la vez”.
Su rasgo distintivo es el uso de trigo rojo de invierno en la receta de cereales, en lugar del centeno habitual en muchos bourbons, buscando un estilo más suave y bebible. La crianza se realiza en barricas de roble americano nuevo, y el whisky se comercializa a 45% ABV (90 proof).
DE AUTOR. Proyectos personales de winemakers con nombre propio. Llevan la firma de un viticultor o enólogo concreto, con una visión personal reconocible.
