MIDORI licor de melón 0.70 ltr.
Midori es un icónico licor de melón de origen japonés que destaca en la coctelería internacional por su característico color verde brillante y su perfil marcadamente frutal.
Este licor se elabora a partir de una base de alcohol neutro de calidad infusionada con extractos de melones selectos, principalmente variedades como el melón almizclado (muskmelon) y el melón Yubari, combinados con azúcar y agua.
En nariz despliega un bouquet intenso y goloso dominado por notas de melón maduro y pulpa fresca. En boca ofrece una textura densa y una entrada dulce muy característica, equilibrada con un paso fluido que aporta una gran vistosidad y frescura aromática a cualquier combinación.
La marca fue lanzada al mercado global en 1978 por el gigante centenario de bebidas Suntory, originario de Osaka (Japón), con una presentación histórica en el mítico club Studio 54 de Nueva York.
o que hace verdaderamente especial a esta destilería y a este destilado es su estatus de culto en la coctelería moderna desde la década de los ochenta, convirtiéndose en el ingrediente indispensable para dar vida a combinados clásicos tan populares como el Midori Sour o el Japanese Slipper.
DE AUTOR. Proyectos personales de winemakers con nombre propio. Llevan la firma de un viticultor o enólogo concreto, con una visión personal reconocible.
