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NEKEAS chardonnay cuvee alier 2022

Blanco

Nekeas Cuvée Allier 2022, un vino blanco 100% Chardonnay que refleja la dedicación y la tradición de la bodega española ubicada en Navarra, Pamplona. Este vino único proviene de las viñas más altas del valle, en laderas al sur de la cabecera del valle, a 600 metros debajo de la Sierra de San Martín. Los suelos pedregosos, las afloraciones de cantos rodados y las tierras rojizas dan lugar a suelos bien drenados y calizos, proporcionando un entorno propicio para un enraizamiento óptimo.

La vinificación meticulosa comienza con el despalillado, seguido de una maceración pelicular en frío de 24 horas. El mosto se obtiene mediante sangrado y experimenta un desfangado muy ligero. La fermentación alcohólica tiene lugar en barricas de roble francés con levaduras autóctonas, seguida de una fermentación maloláctica completa. El vino luego envejece durante 6 meses sobre lías en barricas de roble francés Allier, con frecuentes bâtonnage para aportar complejidad y textura.

Nekeas – Cuvée Allier 2022 es parte del proyecto Nekeas, con raíces que se remontan más allá del siglo XVII. Después de superar desafíos como la filoxera y la caída de los precios de la uva, los descendientes de las familias fundadoras revitalizaron el cultivo de la vid en 1989 y construyeron la bodega actual cuatro años más tarde. Además de la dimensión vitivinícola, el proyecto incorpora la plantación de 200 hectáreas de olivos para la producción de aceite de oliva.

Este Chardonnay se beneficia de las noches frías estivales que aportan frescura y finura a las uvas, mientras que las temperaturas diurnas adecuadas garantizan una maduración impecable. La fermentación en barricas de roble francés Allier y la crianza sobre lías durante 5-7 meses añaden complejidad y elegancia al vino. El proceso se completa con una cuidadosa filtración mediante placas de celulosa.

Nekeas – Cuvée Allier 2022 es un testimonio del compromiso de la bodega con la calidad y la expresión única de la variedad Chardonnay en un entorno excepcional. Disfruta de este vino blanco que captura la esencia del terruño y la dedicación de la familia Nekeas.

País

España

Uva

Chardonnay

Zona D.O

D.O Navarra

Añada

2022

Bodega

Nekeas
formato7

Formato

0,75 ltr.

12,75 

Hay existencias

País

España

Bodega

Pazo de Señorans

Añada

2014
52,75 

Hay existencias

País

España

Bodega

Familia Torres

Añada

2022
8,95 

Hay existencias

País

España

Bodega

Pago de Vallegarcía

Añada

2021
23,25 

Hay existencias

País

España

Bodega

Cota 45

Añada

2021
49,75 

Hay existencias

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