Dirk Niepoort es uno de los personajes más inquietos del mundo del vino. A finales de los 90 revolucionó el Douro elaborando grandes vinos blancos y tintos, demostrando que no todo era vino de Oporto. Actualmente, sus vinos son un referente entre los grandes de Portugal.
La compañía, de origen holandés, la fundó Eduard Kebe en 1842. Tras su muerte, en 1858, tomó el relevo la familia Niepoort y su dirección ha ido pasando de padres a hijos durante 5 generaciones hasta hoy, manteniendo siempre una estructura familiar.
En la actualidad, Dirk Niepoort es el propietario. Entre 1987 y 1988, Niepoort compró las viejas quintas (parcelas) en estado decadente de Quinta de Nápoles y Quinta do Carril. La primera incluye cerca de 30 ha de viñedos de entre 26 a 80 años, y la segunda suma 9 hectáreas más. En 2000 se inició el proceso de diseño de la nueva bodega en Quinta de Nápoles y en 2007 empezó su edificación. Finalmente, el viejo museo en Vale de Mendiz entró a formar parte de Niepoort en 2003 y se convirtió en una bodega exclusiva para Oportos. Las naves de almacenamiento, ensamblaje, crianza, embotellado, etiquetado y comercialización están en Vila Nova de Gaia. Un lugar mágico donde descansan los históricos vinos de Niepoort.
En los últimos años, Dirk Niepoort también ha adquirido viñedos en Dão (Quinta da Lomba, un antiguo viñedo comprado en 2013) y Bairrada (Quinta de Baixo, en 2012). En el año 2012 inauguró Fio Wines en Alemania junto a su hijo Daniel y el viticultor Philipp Kettern.
Dirk siempre ha defendido que un gran Vintage no podía evaluarse a los 16 o 18 meses de su crianza, sino que esa decisión debía tomarse antes de los 4 meses.
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