La familia Leflaive lleva instalada en Puligny-Montrachet desde 1717. Fue Joseph Leflaive quien fundó Domaine Leflaive a comienzos del s. XX. Compró varias parcelas en los mejores Grands Crus del pueblo y también decidió embotellar y vender directamente su propio vino. Con la muerte de Joseph en 1953 sus hijos se hicieron cargo del negocio, Joseph-Régis como administrador y Vincent como encargado del viñedo y bodega. Olivier, hijo de Joseph-Régis, se incorporó en 1982 después de haberse dedicado a la música y a las artes en París.
En 1984 Olivier recibió la petición de un importador norteamericano de elaborar vinos de las denominaciones más prestigiosas de la Côte de Beaune: Meursault, Puligny-Montrachet y Chassagne-Montrachet. La bodega familiar no podía hacerse cargo de este reto y fue entonces cuando Olivier decidió fundar la Maison de négoce Olivier Leflaive et Frères junto con su hermano Patrick. En 1988 se une al equipo Franck Grux, quien desde entonces se ocupa de la dirección técnica, manteniendo la calidad y el estilo de la casa añada tras añada.
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