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TARA chardonnay 2017

White

Sumérgete en la singularidad de Tara, un Chardonnay atípico y cautivador que captura la esencia del desierto de Atacama en Chile. Proveniente de viñedos ubicados en las tres primeras terrazas del río Huasco, este vino refleja el carácter extremo pero seductor de su particular terruño.

La filosofía de Viña Ventisquero, iniciadora de la producción en 1998, se manifiesta en este vino, donde la producción de alta calidad se combina con técnicas vanguardistas y un enfoque respetuoso con el medio ambiente. Con viñedos en las mejores zonas vinícolas de Chile, Ventisquero busca constantemente la excelencia.

Se distingue por su frescura y estructura en boca, características que reflejan el suelo calcáreo y salino de la región. A pesar de ser un desierto árido, la influencia del Pacífico a solo 15-20 kilómetros al oeste aporta un clima fresco al valle del Huasco, donde la neblina diaria conocida como “camanchaca” proporciona breve pero vital humedad a las cepas.

La cosecha manual, realizada entre el 9 y el 17 de febrero de 2017, marca el inicio del proceso meticuloso de este vino extremo. La vinificación se lleva a cabo en barricas de acero inoxidable con levaduras autóctonas y sin tratamientos externos, destacando la autenticidad del terruño. Tras 24 meses de envejecimiento en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble francés, el vino se embotella sin clarificación ni filtración, conservando las borras o lías finas para aportar un carácter especial y único.

Revela una nariz fresca, nerviosa y mineral, con notas de frutos como el pepino y matices florales y de damasco. En boca, se presenta tensa y bien estructurada, donde la influencia del suelo calcáreo y salino se manifiesta con elegancia.

Tara Chardonnay es más que un vino; es una experiencia sensorial que transporta el carácter extremo y seductor del desierto de Atacama directamente a tu copa. Un vino que desafía las expectativas y cautiva a los amantes de los vinos distintivos.

País

Chile

Uva

Chardonnay

Zona D.O

Atacama

Añada

2017

Bodega

Viña Ventisquero
formato7

Formato

0,75 ltr.

54,00 

In stock

Country

Italy

warehouse

Palladino

Year

2022
15,95 

In stock

Country

France

warehouse

Regnard

Year

2022
122,00 

In stock

Country

France

warehouse

Regnard

Year

2022
53,75 

In stock

Country

Spain

warehouse

Pazo de Señorans

Year

2012
58,00 

In stock

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