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TARA pinot noir 2015

Tinto

Viña Ventisquero fue fundada en 1998 por Gonzalo Vial y se ha convertido en una destacada productora chilena. La empresa posee más de 1,500 hectáreas de viñedos en diversas regiones costeras de Chile, y su portafolio incluye una amplia gama de vinos de alta calidad, entre ellos la colección Tara Atacama, que destaca por su singularidad y procedencia del árido desierto de Atacama.

El enólogo a cargo, Felipe Tosso, trabaja con un equipo experimentado y se enfoca en la investigación de los diversos tipos de suelos para crear vinos únicos y llenos de carácter.

Las uvas utilizadas para este vino crecen en suelos calcáreos con piedra aluvial y están influenciadas por la “camanchaca”, una densa neblina del océano Pacífico que aporta la humedad necesaria para la maduración. La viticultura se realiza de manera sostenible, y la vendimia se lleva a cabo manualmente en el momento óptimo de madurez.

En la bodega, las uvas se someten a una maceración en frío durante 5-7 días y luego se prensan con los pies. La fermentación se realiza de forma natural con levaduras autóctonas y el vino envejece en barricas de roble francés usadas de 228 litros durante 24 meses. El vino se embotella sin clarificación ni filtración previa.

es un vino tinto con una marcada influencia marina y mineral debido a su ubicación en el desierto de Atacama. Ofrece complejos aromas de fruta roja madura, notas de sotobosque y un fondo mineral. En boca, es intenso, vibrante y tiene una fuerte nota salina. Se caracteriza por su acidez crujiente, taninos firmes y una buena estructura que perdura hasta el final.

País

Chile

Uva

Pinot Noir

Zona D.O.

Valle de Huasco

Añada

2015

Bodega

Viña Ventisquero
formato7

Formato

0,75 ltr.

55,00 

Hay existencias

País

España

Bodega

Luis Cañas

Añada

2020
11,75 

Hay existencias

País

España

Bodega

Luis Cañas

Añada

2018
24,75 

Hay existencias

País

España

Bodega

Marques de Caceres

Añada

2017
12,95 

Hay existencias

País

España

Bodega

Marques de Caceres

Añada

2018
7,95 

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