Tros Negre procede de una pequeñísima parcela (menos de una hectárea) con cepas prefiloxéricas de más de 95 años, plantadas a 200 metros de altitud sobre suelo calcáreo y orientación nordeste. De todas las parcelas de la propiedad, es la de Tros Negre de la Notaria, como se conoce el viñedo, la que ofrece de forma más nítida esa expresividad que aúna variedad y suelo, la que otorga carácter propio al vino.
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