CUTTY SARK centenary edition 0.70 ltr.

Cutty Sark Centenary Edition es un blended Scotch whisky de edición limitada creado para conmemorar el primer siglo de la marca, lanzada originalmente en 1923 por Berry Bros. & Rudd.

Esta edición extraordinaria reúne whiskies de malta y grano seleccionados a mano por el master blender Stephen Woodcock, con una edad mínima de 23 años y embotellado de la barrica (cask strength), sin filtrado en frío, para preservar la integridad aromática y gustativa del destilado.

Su proceso de crianza es uno de sus rasgos más distintivos: los whiskies de malta Single malt envejecen primero en barricas de roble que previamente albergaron vino de Jerez Oloroso durante al menos 17 años, aportando profundidad, frutos secos y especias. Posteriormente, el blend se casa y termina durante 100 días en barricas que contuvieron vino de Oporto, lo que integra capas de dulzura rica, frutos oscuros y matices de chocolate y caramelo.

El resultado es un whisky de color cobrizo dorado con reflejos rojizos (tawny), nariz compleja con notas de frosting de limón, pasas, avellanas, caramelo y un toque de roble y especias, mientras que en boca ofrece una textura sedosa con frutos oscuros, chocolate, jengibre, cuero y tabaco, y un final largo, seco y especiado con taninos y naranja cristalizada.

Cutty Sark es una marca histórica dentro del whisky escocés, conocida por popularizar un estilo de blend más ligero y accesible en el siglo XX, asociado a la aventura marítima y al emblemático clíper Cutty Sark que inspiró su nombre.

Esta edición centenaria rinde homenaje a esa herencia con un empaque que reproduce una vela mayor cerrada con cuerda marinera y un tapón dorado en forma de cáncamo de barco, además de una botella-decantador numerada, limitada a solo 1.435 unidades en todo el mundo.