AMARETTO DISARONNO 1 ltr.
Amaretto Disaronno es un licor italiano de origen histórico, cuya receta original data del siglo XVI en la ciudad de Saronno, en la región de Lombardía. La fórmula se mantiene en secreto y ha pasado de generación en generación dentro de la familia Reina. Disaronno se elabora a partir de un alcohol neutro, al que se añade una composición secreta que incluye aceite esencial de hueso de albaricoque, vainilla, azúcar caramelizado y una selección de hasta diecisiete hierbas y frutos.
A pesar de su nombre y sabor a almendra, el licor no contiene almendras, sino que obtiene el característico aroma a mazapán y amaretto gracias al benzaldehído presente en el hueso de albaricoque, que recuerda a la almendra amarga. Su color ámbar dorado le otorga una presencia cálida en copa. En nariz, destacan aromas a almendra tostada, vainilla, caramelo y notas frutales, mientras que en boca es dulce, suave y equilibrado con un toque ligeramente amargo y un final persistente.
La botella de Amaretto Disaronno, de diseño cuadrado facetado inspirado en el arte de Murano, es tan icónica como el propio licor. Su graduación alcohólica es del 28%.
