BOMBAY bramble 0.70 ltr
Bombay Bramble es una ginebra destilada de la familia Bombay Sapphire con infusión de moras y frambuesas recién cosechadas que aporta un perfil afrutado vibrante y color rosado natural, ideal para gin-tonic veraniegos o cócteles Bramble.
Elaborada en Inglaterra por Bombay bajo Bacardi, esta variante parte de la base London Dry de diez botánicos de Bombay Sapphire sobre alcohol neutro de grano, infusionada posteriormente con moras y frambuesas frescas para lograr dulzor frutal equilibrado sin azúcares añadidos excesivos. En nariz destacan moras jugosas y frambuesas maduras con enebro sutil, toques cítricos y un fondo herbal. En boca resulta redonda y dulce afrutada, con frutas rojas dominantes, pimienta de enebro equilibrada y un final fresco con ligera acidez cítrica.
Incluye los diez botánicos clásicos de Bombay —enebro, coriandro, angélica, almendras, lirio, regaliz, granos del paraíso, cassia, limón y orris— más infusión de moras y frambuesas naturales, destilados en vapor para preservar aromas y luego infusionados para capturar esencia frutal auténtica. Este proceso mantiene la estructura suave de Sapphire con un giro berry accesible para mezclas.
Perfecta en gin-tonic con tónica premium, moras frescas, limón y hielo abundante, que potencia su color rosado y afrutado natural. Excelente base para cócteles Bramble con limón y azúcar, donde las bayas aportan jugosidad equilibrada.
