BOMBAY original london dry gin 0.70 ltr..
Bombay Original London Dry Gin representa la receta clásica de 1761, con ocho botánicos que priorizan un enebro robusto y especiado en estilo London Dry tradicional, ideal para gin-tonic directos o coctelería clásica.
Elaborada en Inglaterra por Bombay Spirits Company bajo Bacardi, esta ginebra se destila con alcohol neutro de grano y ocho botánicos infusionados por vapor para lograr nitidez y potencia sin azúcares añadidos. En nariz domina enebro intenso con coriandro especiado, cáscara de limón y toques de raíz de angélica y cassia. En boca resulta seca y estructurada, con enebro prominente, almendras amargas, regaliz y especias cálidas que cierran en un final largo y potente.
Incluye bayas de enebro italiano, raíz de angélica, almendras españolas, regaliz, cassia, semillas de coriandro marroquí, piel de limón española y raíz de orris italiana, infusionados por vapor en alambiques de cobre para extraer aromas puros y lograr equilibrio clásico. Este método preserva la intensidad del enebro diferenciándola de la más floral Bombay Sapphire.
Funciona en gin-tonic con tónica neutra, twist de limón y hielo para potenciar su sequedad cítrica. Aporta estructura en Martini seco o Negroni, donde el enebro domina sin complicaciones.
