CASAMIGOS tequila blanco 0.70 ltr.

Casamigos Blanco es un tequila mexicano 100% de agave azul Weber, elaborado con agaves seleccionados a mano en Jalisco, especialmente en la zona de Los Altos.

Las piñas se cuecen lentamente durante aproximadamente 72 horas en hornos tradicionales de ladrillo, se someten a una fermentación prolongada de unas 80 horas y después se destilan dos veces en alambiques revestidos de cobre. Tras la destilación, el tequila reposa alrededor de 60 días en depósitos de acero inoxidable para suavizar su textura, sin pasar por barrica.

A la vista es cristalino y brillante. Su perfil aromático combina la frescura del agave cocido con notas de pomelo, lima, vainilla, menta y hierbas verdes, junto con un discreto matiz de pimienta negra. En boca resulta limpio, suave y ligeramente dulce, con recuerdos de agave, cítricos, vainilla y jengibre. El paso es sedoso y equilibrado, mientras que el final, de buena longitud, mantiene las notas de agave fresco, cítricos y una sutil especia.

La marca Casamigos fue fundada en 2013 por George Clooney, Rande Gerber y Michael Meldman como un proyecto nacido del interés de tres amigos por elaborar un tequila para disfrutar en casa. Esta historia se refleja en su propio nombre, actualmente la marca pertenece a Diageo y la producción se asocia a Diageo México Operaciones, aunque las primeras elaboraciones se realizaron en Productos Finos de Agave.

Por su expresión fresca, redonda y poco agresiva, Casamigos Blanco es adecuado para tomar solo, con hielo o en cócteles como la Margarita, la Paloma y otros combinados con cítricos. Su equilibrio entre dulzor, agave y notas de pomelo también lo convierte en una opción versátil para iniciarse en la categoría de tequilas 100% de agave.