GABRIELA Manzanilla 0.75 ltr.
Gabriela Manzanilla es un vino generoso de la D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, elaborado con 100% uvas Palomino Fino procedentes del viñedo Las Cañas, ubicado en el Pago Balbaína, uno de los mejores suelos de albariza del Marco de Jerez. Su crianza se realiza mediante el tradicional sistema de criaderas y solera bajo velo de flor, con una vejez media aproximada de 5 a 6 años en botas de roble americano.
Este vino presenta un color amarillo pajizo brillante y en nariz destaca por su intensidad y frescura, con aromas característicos de la crianza biológica como notas yodadas, minerales, almendra tostada y un marcado carácter salino que refleja la influencia atlántica. En boca es seco, ligero y muy fresco, con una acidez equilibrada y un final persistente y vibrante que invita a seguir degustando.
Gabriela Manzanilla es un vino versátil y elegante, ideal para acompañar mariscos, pescados frescos, tapas, embutidos ibéricos y arroces, siendo una opción perfecta para el aperitivo o para realzar platos de la gastronomía mediterránea.
GASTRONÓMICO. Vinos pensados para acompañar grandes mesas. Con estructura, complejidad y carácter suficiente para brillar junto a una cocina de nivel. Ideales para maridajes elaborados o cenas especiales.
GASTRONÓMICO. Vinos pensados para acompañar grandes mesas. Con estructura, complejidad y carácter suficiente para brillar junto a una cocina de nivel. Ideales para maridajes elaborados o cenas especiales.
GASTRONÓMICO. Vinos pensados para acompañar grandes mesas. Con estructura, complejidad y carácter suficiente para brillar junto a una cocina de nivel. Ideales para maridajes elaborados o cenas especiales.
DE AUTOR. Proyectos personales de winemakers con nombre propio. Llevan la firma de un viticultor o enólogo concreto, con una visión personal reconocible.
