BARCELÓ añejo 0.70 ltr.
Barceló Añejo es un ron dominicano elaborado con jugo de caña de azúcar de alta calidad, reconocido por su perfil más seco y equilibrado dentro de la gama Barceló. Su proceso de envejecimiento dura hasta 4 años en barricas de roble americano previamente utilizadas para bourbon, lo que aporta complejidad y notas características de madera y especias. Presenta un color dorado ámbar con reflejos rojizos y en nariz se destacan aromas a caramelo, hierbas, tabaco, café y especias suaves como la pimienta, junto a un fondo ligeramente afrutado.
En boca tiene un cuerpo medio, textura sedosa y un sabor seco con presencia de notas tostadas, coco y un toque mineral, lo que lo convierte en un ron de perfil sofisticado y equilibrado, ideal tanto para tomar solo, con hielo, como en cócteles. Su graduación alcohólica es de 37,5% vol.
Barceló Añejo es una expresión emblemática de la destilería dominicana Barceló, fundada en 1930, y se ha consolidado como un ron de referencia por su calidad y versatilidad.
DE AUTOR. Proyectos personales de winemakers con nombre propio. Llevan la firma de un viticultor o enólogo concreto, con una visión personal reconocible.
