ICÓNICO. Grandes referencias del mundo del vino. Bodegas históricas, etiquetas que han definido una región o una época. Vinos de referencia obligada para cualquier coleccionista o aficionado serio.
DON JULIO reposado 0.70 ltr.
Don Julio Reposado es un tequila mexicano 100% de agave azul Weber, elaborado en Jalisco con agaves cultivados en las tierras altas de la región. Tras la cocción y la destilación, madura durante ocho meses en barricas de roble blanco americano, un periodo superior al mínimo habitual de la categoría y suficiente para integrar el carácter del agave con las notas dulces y especiadas de la madera.
De color ámbar dorado, presenta una nariz delicada y envolvente, con aromas de cítricos suaves, agave cocido, vainilla, especias y fruta de hueso madura. En boca es redondo, sedoso y equilibrado, con recuerdos de chocolate negro, vainilla, canela, caramelo y manzana asada. El final es cálido y persistente, con matices de frutos secos, fruta deshidratada y roble ligeramente tostado.
Don Julio Reposado se elabora en la destilería La Primavera, fundada en 1942 por Julio González Estrada en Atotonilco el Alto, Jalisco. La combinación de agaves procedentes de las tierras altas, la crianza prolongada en roble blanco americano y el estilo suave de la casa han convertido esta referencia en uno de los tequilas reposados más reconocibles dentro del segmento premium.
Es un tequila adecuado para disfrutar solo, a temperatura ambiente o ligeramente refrigerado, aunque también funciona en cócteles como una Margarita, una Paloma o un Tequila Old Fashioned. Su perfil amable y especiado lo hace especialmente accesible para quienes desean iniciarse en los tequilas con crianza.
