MACALLAN 12 años double cask 0.70 ltr.

Macallan 12 años Double Cask es un whisky escocés single malt que destaca por su maduración en dos tipos de barricas de roble: americano y europeo, ambas previamente usadas para jerez, lo que aporta una compleja combinación de sabores y aromas. Este proceso de doble envejecimiento logra un equilibrio donde la suavidad y dulzura del roble americano se fusionan con las notas más intensas, especiadas y afrutadas del roble europeo.

Su color es ámbar dorado con destellos luminosos que anticipan un perfil aromático rico. En nariz, se perciben aromas elegantes de miel, vainilla, caramelo y frutas cítricas, como naranja confitada y manzana asada, junto a suaves toques de roble especiado. En boca es sedoso y equilibrado, con sabores que incluyen caramelo, pasas, higos y un toque de chocolate, enriquecidos con notas especiadas de canela y clavo, culminando en un final cálido, persistente y con un agradable matiz de roble tostado.

Este whisky tiene una graduación alcohólica del 40% y es ideal para quienes buscan un single malt clásico con un perfil complejo y armonioso, apto para consumo puro, con hielo o combinado en cócteles.

Macallan 12 años Double Cask refleja una técnica única de maduración combinada que potencia tanto la suavidad como la complejidad aromática, siendo referencia dentro de los whiskies de maltas de alta calidad.