
GASTRONÓMICO. Vinos pensados para acompañar grandes mesas. Con estructura, complejidad y carácter suficiente para brillar junto a una cocina de nivel. Ideales para maridajes elaborados o cenas especiales.
WILLIAM & HUMBERT DRY SACK Oloroso Medium 0.75 ltr.
Dry Sack Medium de Williams & Humbert es un vino generoso de la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry elaborado con una mezcla equilibrada de uvas 50% Palomino Fino y 50% Pedro Ximénez procedentes de viñedos situados en los pagos de Balbaína, Carrascal y Añina. Este oloroso abocado, con una crianza mínima de 6 años en botas de roble americano mediante el sistema de criaderas y soleras, presenta un perfil maduro, voluminoso y ligeramente dulce.
En copa muestra un color ámbar brillante y en nariz destacan aromas intensos a frutos secos, pasas y azúcar quemado. En boca es pleno, armonioso y con un equilibrio notable entre cuerpo y agilidad, con un dulzor sutil que no resulta empalagoso.
Dry Sack Medium es un vino versátil que puede disfrutarse como aperitivo, acompañando platos fuertes, chocolates o postres de frutas secas, y es muy valorado por su capacidad para envejecer en botella y desarrollar complejidad adicional.





















