EXCLUSIVO. Grandes añadas, vinos de guarda, etiquetas de inversión o colección. Botellas pensadas para quien busca algo singular, con potencial de revalorización o para ocasiones muy especiales.
GASTRONÓMICO. Vinos pensados para acompañar grandes mesas. Con estructura, complejidad y carácter suficiente para brillar junto a una cocina de nivel. Ideales para maridajes elaborados o cenas especiales.
PARA REGALO. Etiquetas con una presentación especial, un nombre reconocible o una historia que contar. Vinos que funcionan perfectamente como obsequio.
ATTIS MAR albariño 2024 0.75 ltr.
Attis Mar Albariño 2024 es un vino blanco singular de Rías Baixas, elaborado por Attis Bodegas & Viñedos en el Val do Salnés, con 100% Albariño y una crianza muy poco habitual: 6 meses bajo el mar, a unos 12 metros de profundidad. El resultado es un vino de perfil atlántico muy marcado, con frescura, salinidad, textura amplia y una persistencia notable.
El vino parte del Attis Lías Finas y se sumerge en las profundidades de la ría de Arousa para potenciar su expresividad atlántica; antes de eso, realiza crianza sobre lías con bâtonnage durante 6 meses en tierra. Esa combinación de lías más crianza submarina ayuda a explicar su carácter fino, su volumen de boca y su evolución antioxidativa, que refuerza su perfil de guarda.
En cata, tiene un color amarillo pajizo intenso, limpio y brillante, con una boca fresca, muy amplia y con final largo y salino. También se le atribuye un marcado componente gastronómico, apto para mariscos, pescados grasos y platos de mayor estructura.
De la bodega merece destacarse su identidad muy ligada al Atlántico y a la viticultura artesanal en las Rías Baixas, con un trabajo centrado en vinos auténticos y de fuerte personalidad. En este caso, el rasgo diferencial no es solo la variedad, sino la crianza submarina, que convierte a Attis Mar en una referencia especialmente atractiva para quien busca un albariño distinto.
GASTRONÓMICO. Vinos pensados para acompañar grandes mesas. Con estructura, complejidad y carácter suficiente para brillar junto a una cocina de nivel. Ideales para maridajes elaborados o cenas especiales.
DE AUTOR. Proyectos personales de winemakers con nombre propio. Llevan la firma de un viticultor o enólogo concreto, con una visión personal reconocible.
DESCUBRIMIENTO. Productores emergentes, regiones insólitas o proyectos recientes que han llamado la atención de la vinoteca.
DE AUTOR. Proyectos personales de winemakers con nombre propio. Llevan la firma de un viticultor o enólogo concreto, con una visión personal reconocible.
JOYA. Grandes vinos poco conocidos por el gran público. Productores que trabajan en silencio, regiones inesperadas o etiquetas que merecen mucha más atención de la que tienen.
MAGNUM / GRAN FORMATO. Vinos disponibles en formatos superiores a 75 cl. El ideal para celebraciones, mesas grandes o para guardar en bodega.
