
NISIA las suertes 2024 0.75 ltr.
Nisia Las Suertes 2024 es un vino blanco fermentado en barrica de la D.O. Rueda, elaborado con Verdejo prefiloxérico de la finca Las Suertes plantada en 1885 sobre suelos arenosos a 850 m de altitud.
Presenta un color amarillo pajizo brillante con destellos verdosos, limpio y con buena lágrima. En nariz destaca por su intensidad, con aromas a fruta madura de hueso, toques tostados de ebanistería, frutos secos y notas de pastelería sutiles. En boca resulta cremoso y sedoso, afrutado y especiado, con paso equilibrado, buena persistencia y un final largo marcado por suaves sensaciones de bollería.
Procede de un viñedo singular en pie franco, cultivado en secano y vaso sobre suelos arenosos pobres con piedras de río, generando rendimientos muy bajos —un tercio del límite regulado— que aportan concentración extrema. Vendimia manual en cajas pequeñas, fermentación con levaduras autóctonas en barricas de roble francés de 500-600 l, y crianza de 12 meses sur lie con battonage para ganar textura sin perder frescura.
Jorge Ordóñez & Co. se centra en parcelas históricas de Rueda con viticultura orgánica tradicional, priorizando Verdejo prefiloxérico de máxima calidad para vinos de gran personalidad y larga guarda. Nisia Las Suertes destaca por su origen excepcional en un viñedo centenario resistente a la filoxera, su estilo cremoso con puntuaciones altas como 94 Peñín en añadas previas, y su capacidad para reflejar la altitud extrema de la zona.
Su untuosidad lo empareja con pescados ahumados, arroces melosos, carnes blancas o pastas con salsas cremosas, servido a 9-11ºC.




















