ANTINORI vermentino 2023 0.75 ltr.

El Vermentino 2023 de Marchesi Antinori, producido principalmente en la Tenuta Guado al Tasso en la región de Bolgheri, Toscana, es una destacada expresión varietal que refleja la frescura y pureza características de esta uva blanca mediterránea. La añada 2023 estuvo marcada por condiciones climáticas ideales, con un invierno templado y lluvias moderadas en primavera que aseguraron una buena salud de la vid, seguido por un verano seco y soleado acompañado de noches frescas que favorecieron la concentración aromática y la acidez vibrante, esenciales para este tipo de vino.

Este vino muestra en copa un color amarillo pajizo luminoso con reflejos verdosos, una señal clara de frescura y juventud. En nariz destaca por un perfil aromático intenso y delicado que combina notas florales como las flores blancas y el jazmín, con aromas frutales de frutas de pulpa amarilla —melocotón y albaricoque— y cítricos vibrantes como la lima y el pomelo. Un fondo sutil de hierbas aromáticas y minerales aporta complejidad y elegancia.

En boca, el Vermentino 2023 es un vino fresco, crujiente y bien equilibrado, con una acidez refrescante que aporta vivacidad y un perfil sabroso que recuerda a la fruta fresca y a las notas minerales detectadas en nariz. Su estructura ligera y persistente lo convierte en un vino muy fácil de beber y versátil, perfecto para maridar con pescados, mariscos, pastas ligeras y ensaladas, o disfrutar como aperitivo en días cálidos. La fermentación se realizó en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada para preservar los aromas primarios y la frescura natural.

Este vino representa la intención de Marchesi Antinori de ofrecer productos que reflejen el terroir de Bolgheri y la tradición mediterránea, combinando respeto por la naturaleza con técnicas modernas para obtener un Vermentino de gran expresión y calidad.