
ECOLÓGICO. Vino elaborado con uva procedente de agricultura ecológica certificada, sin uso de pesticidas, herbicidas ni fertilizantes químicos, tanto en viñedo como en bodega.
GASTRONÓMICO. Vinos pensados para acompañar grandes mesas. Con estructura, complejidad y carácter suficiente para brillar junto a una cocina de nivel. Ideales para maridajes elaborados o cenas especiales.
TORRES fransola sauvignon blanc 2025 0.75 ltr.
Torres Fransola Sauvignon Blanc 2025 es un vino blanco ecológico de la D.O. Penedès elaborado al 100% con Sauvignon Blanc de la finca Fransola (Santa Maria de Miralles), fermentado parcialmente en barrica y criado sobre lías, que combina la intensidad varietal típica de la uva con una textura cremosa y un fondo mineral.
De color amarillo brillante con reflejos verdosos, en nariz es muy expresivo, con aromas cítricos (pomelo, lima), frutas tropicales (maracuyá, piña), notas de higuera y sutiles matices herbáceos y florales (jazmín, menta). En boca muestra un ataque fresco y jugoso, cuerpo medio, acidez bien integrada y una textura untuosa gracias a la crianza sobre lías y el paso por barrica. El final es largo, sabroso y ligeramente acídulo, con un fondo mineral que aporta tensión.
Familia Torres es una de las bodegas más influyentes de España, con una larga trayectoria en el Penedès y un fuerte compromiso con la sostenibilidad y la viticultura ecológica.
Fransola es un proyecto premium dentro de su gama de blancos, centrado en Sauvignon Blanc de altitud en una finca concreta, con elaboración que busca potenciar la expresión varietal y, al mismo tiempo, dar complejidad y capacidad de guarda mediante fermentación en barrica y crianza sobre lías.





















