FIGUERO 4 meses 2022 0.75 ltr.
Tinto Figuero 4 2022 es un vino tinto joven de la D.O. Ribera del Duero, elaborado por Viñedos y Bodegas García Figuero en La Horra, Burgos. Este vino, hecho completamente de uvas Tempranillo, proviene de viñedos situados a 800 metros sobre el nivel del mar, donde el clima mediterráneo con influencia continental, caracterizado por inviernos fríos y veranos calurosos, permite una maduración óptima de la uva.
El proceso de elaboración de Tinto Figuero 4 comienza con una vendimia manual, en la que las uvas se recolectan en canastos de 12 kilos. Posteriormente, se realiza una maceración en frío durante 2 a 3 días, seguida de una fermentación alcohólica espontánea, con una temperatura controlada. Este proceso incluye remontados diarios y un «délestage» al final de la fermentación para maximizar la extracción de aromas y sabores. Tras la fermentación, el vino se cría durante 4 meses en barricas de roble, 50% nuevas y el resto de un vino anterior, con una mezcla de 75% roble americano y 25% roble francés.
Tinto Figuero 4 2022 presenta un color rojo cereza brillante. En nariz, destaca por sus intensos aromas a frutas rojas frescas, como fresas y cerezas, complementados con sutiles notas especiadas de pimienta y regaliz. En boca, ofrece una textura suave y jugosa, con una frescura frutal que lo hace especialmente accesible y agradable. Es un vino que se disfruta mejor en su juventud, aunque tiene la estructura suficiente para evolucionar positivamente en botella.
ECOLÓGICO. Vino elaborado con uva procedente de agricultura ecológica certificada, sin uso de pesticidas, herbicidas ni fertilizantes químicos, tanto en viñedo como en bodega.
GASTRONÓMICO. Vinos pensados para acompañar grandes mesas. Con estructura, complejidad y carácter suficiente para brillar junto a una cocina de nivel. Ideales para maridajes elaborados o cenas especiales.
ICÓNICO. Grandes referencias del mundo del vino. Bodegas históricas, etiquetas que han definido una región o una época. Vinos de referencia obligada para cualquier coleccionista o aficionado serio.
ECOLÓGICO. Vino elaborado con uva procedente de agricultura ecológica certificada, sin uso de pesticidas, herbicidas ni fertilizantes químicos, tanto en viñedo como en bodega.
GASTRONÓMICO. Vinos pensados para acompañar grandes mesas. Con estructura, complejidad y carácter suficiente para brillar junto a una cocina de nivel. Ideales para maridajes elaborados o cenas especiales.
ICÓNICO. Grandes referencias del mundo del vino. Bodegas históricas, etiquetas que han definido una región o una época. Vinos de referencia obligada para cualquier coleccionista o aficionado serio.
DE AUTOR. Proyectos personales de winemakers con nombre propio. Llevan la firma de un viticultor o enólogo concreto, con una visión personal reconocible.
DE AUTOR. Proyectos personales de winemakers con nombre propio. Llevan la firma de un viticultor o enólogo concreto, con una visión personal reconocible.
BIODINÁMICO. Vino elaborado según los principios de Rudolf Steiner, con viticultura regida por el calendario lunar, preparados biodinámicos y visión holística del viñedo como ecosistema vivo. Certificado por Demeter o Biodyvin.
DE AUTOR. Proyectos personales de winemakers con nombre propio. Llevan la firma de un viticultor o enólogo concreto, con una visión personal reconocible.
JOYA. Grandes vinos poco conocidos por el gran público. Productores que trabajan en silencio, regiones inesperadas o etiquetas que merecen mucha más atención de la que tienen.
