PERELADA cresta rosa 0.75 ltr.
Perellada Cresta Rosa es un vino rosado de aguja muy reconocible de Castillo Perelada, con perfil fresco, ligeramente afrutado y un punto chispeante que lo hace muy fácil de beber y especialmente apto para aperitivos y cocina mediterránea.
Cresta Rosa se ha consolidado como uno de los rosados más emblemáticos de Perelada desde los años 60, ligado al estilo de vida mediterráneo y a un consumo desenfadado pero con identidad propia. Este vino rosado de aguja se elabora a partir de variedades tintas como Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon.
En copa presenta color rosa pálido o cereza muy brillante, aroma agradable y boca ligera, abocada y viva, con ese toque de aguja natural que le aporta una sensación refrescante. Es una referencia pensada para disfrutar muy fría, en torno a 6–7 ºC, y funciona bien con aperitivos, entrantes, y platos sencillos de cocina mediterránea.
Castillo Perelada es una bodega histórica de la zona del Empordà, en el noreste de Cataluña, con una fuerte vinculación al territorio y a la cultura vitivinícola de la región. Lo más destacable de este vino es precisamente su personalidad de rosado de aguja clásico muy identificable, que ha mantenido su vigencia durante décadas sin perder su perfil amable.
GASTRONÓMICO. Vinos pensados para acompañar grandes mesas. Con estructura, complejidad y carácter suficiente para brillar junto a una cocina de nivel. Ideales para maridajes elaborados o cenas especiales.
MAGNUM / GRAN FORMATO. Vinos disponibles en formatos superiores a 75 cl. El ideal para celebraciones, mesas grandes o para guardar en bodega.
NOVEDAD. Últimas incorporaciones al catálogo de Casa Santi. Vinos recién llegados, de la última añada disponible o de nuevos productores con los que acabamos de establecer relación.
GASTRONÓMICO. Vinos pensados para acompañar grandes mesas. Con estructura, complejidad y carácter suficiente para brillar junto a una cocina de nivel. Ideales para maridajes elaborados o cenas especiales.
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GASTRONÓMICO. Vinos pensados para acompañar grandes mesas. Con estructura, complejidad y carácter suficiente para brillar junto a una cocina de nivel. Ideales para maridajes elaborados o cenas especiales.
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DE AUTOR. Proyectos personales de winemakers con nombre propio. Llevan la firma de un viticultor o enólogo concreto, con una visión personal reconocible.
BIODINÁMICO. Vino elaborado según los principios de Rudolf Steiner, con viticultura regida por el calendario lunar, preparados biodinámicos y visión holística del viñedo como ecosistema vivo. Certificado por Demeter o Biodyvin.
GASTRONÓMICO. Vinos pensados para acompañar grandes mesas. Con estructura, complejidad y carácter suficiente para brillar junto a una cocina de nivel. Ideales para maridajes elaborados o cenas especiales.
