
ALBET i NOYA la milana 2019 0.75 ltr.
Albet i Noya La Milana 2019 es un vino tinto ecológico de la DO Penedès, elaborado a partir de un coupage de Caladoc, Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon procedentes de la histórica finca Can Milà de la Roca, situada en las Montañas de Ordal. Esta finca, de suelos calcáreos y clima mediterráneo, aporta singularidad y carácter a este vino, que se vinifica bajo estrictos criterios de agricultura ecológica y con una selección manual de las uvas grano a grano.
La crianza se realiza durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés, seguida de un afinamiento mínimo de un año en botella antes de su comercialización. El resultado es un vino de color cereza picota y capa alta, con aromas potentes y expresivos de fruta roja fresca, acompañados de notas de roble cremoso, ebanistería, cacao fino y matices balsámicos. En boca se muestra afrutado, sabroso, con buena acidez, taninos maduros y un paso largo y elegante.
La Milana 2019 es ideal para maridar con carnes rojas, guisos, caza y quesos curados, gracias a su estructura y complejidad. Este vino es un claro ejemplo del potencial de los tintos de guarda ecológicos en el Penedès y del compromiso de Albet i Noya con la calidad y la sostenibilidad.




















