DE AUTOR. Proyectos personales de winemakers con nombre propio. Llevan la firma de un viticultor o enólogo concreto, con una visión personal reconocible.
PARA REGALO. Etiquetas con una presentación especial, un nombre reconocible o una historia que contar. Vinos que funcionan perfectamente como obsequio.
DESCUBRIMIENTO. Productores emergentes, regiones insólitas o proyectos recientes que han llamado la atención de la vinoteca.
BADMAN tempranillo 2023 0.75 ltr.
Badman Tempranillo 2023 es un vino tinto de perfil moderno y directo, elaborado en la D.O. Sierras de Málaga por Badman Wines, una bodega de Ronda que trabaja con una línea de vinos de autor muy marcada. Este 100% Tempranillo, tiene un estilo ligero, sedoso y fresco, donde aparecen notas de fruta roja, regaliz, balsámicos y un fondo mineral.
La elaboración sigue una filosofía poco intervencionista, con fermentación en contacto con los hollejos y una crianza alternativa de 10 meses en depósitos ovoidales sin madera, lo que ayuda a conservar frescura y pureza varietal. Ese enfoque encaja muy bien con el carácter de la zona, donde la altitud y el clima de Ronda permiten obtener tintos expresivos pero finos.
Badman Wines destaca por ser un proyecto claramente personal, con una imagen contemporánea y una apuesta por vinos con identidad, pensados para un consumidor que busca algo diferente dentro del panorama andaluz. La finca fue plantada en 2004 para esta línea varietal, reforzando la idea de un proyecto centrado en el trabajo de viñedo y en la expresión de la zona.
ECOLÓGICO. Vino elaborado con uva procedente de agricultura ecológica certificada, sin uso de pesticidas, herbicidas ni fertilizantes químicos, tanto en viñedo como en bodega.
GASTRONÓMICO. Vinos pensados para acompañar grandes mesas. Con estructura, complejidad y carácter suficiente para brillar junto a una cocina de nivel. Ideales para maridajes elaborados o cenas especiales.
ICÓNICO. Grandes referencias del mundo del vino. Bodegas históricas, etiquetas que han definido una región o una época. Vinos de referencia obligada para cualquier coleccionista o aficionado serio.
BIODINÁMICO. Vino elaborado según los principios de Rudolf Steiner, con viticultura regida por el calendario lunar, preparados biodinámicos y visión holística del viñedo como ecosistema vivo. Certificado por Demeter o Biodyvin.
DE AUTOR. Proyectos personales de winemakers con nombre propio. Llevan la firma de un viticultor o enólogo concreto, con una visión personal reconocible.
JOYA. Grandes vinos poco conocidos por el gran público. Productores que trabajan en silencio, regiones inesperadas o etiquetas que merecen mucha más atención de la que tienen.
