ICÓNICO. Grandes referencias del mundo del vino. Bodegas históricas, etiquetas que han definido una región o una época. Vinos de referencia obligada para cualquier coleccionista o aficionado serio.
EXCLUSIVO. Grandes añadas, vinos de guarda, etiquetas de inversión o colección. Botellas pensadas para quien busca algo singular, con potencial de revalorización o para ocasiones muy especiales.
GASTRONÓMICO. Vinos pensados para acompañar grandes mesas. Con estructura, complejidad y carácter suficiente para brillar junto a una cocina de nivel. Ideales para maridajes elaborados o cenas especiales.
CHÂTEAU ANGÉLUS 2016 0.75 ltr.
Château Angélus 2016 es un vino tinto de Saint-Émilion (Burdeos), Premier Grand Cru Classé A desde 2012, elaborado con un ensamblaje de 60% merlot y 40% cabernet franc, criado 18–22 meses en barricas de roble francés nuevas y grandes toneles (foudres).
Se trata de un vino de color granate profundo, casi púrpura, con un bouquet intenso y complejo que combina frutos negros maduros (mora, cereza negra, ciruela, frambuesa negra), notas florales (lavanda, violeta), toques de especias (anís estrellado, clavo, regaliz), tierra húmeda, tabaco dulce, trufa, grafito y un fondo mineral y ahumado característico del terroir de Saint-Émilion. En boca es opulento, denso y equilibrado, con taninos sedosos y firmes, acidez vibrante y un final largo, mineral y persistente, que refleja la potencia y elegancia típicas de Angélus en añadas excepcionales como 2016.
La añada 2016 en Saint-Émilion fue sobresaliente, con uvas sanas y maduras que permitieron obtener vinos con gran concentración, frescura y potencial de guarda. Angélus destacó ese año con un vino descrito por críticos como “uno de los mejores de siempre”, con una profundidad de fruta, estructura tánica y longitud excepcionales. Disfrutable ya, aunque posee un buen potencial de guarda superior a una década más.
Château Angélus es una de las propiedades más prestigiosas de Saint-Émilion, situada en el corazón de la ciudad medieval, en una ladera orientada al sur que recibe la influencia de las tres campanas de la iglesia local (de ahí su nombre, que alude al “ángelus” o toque de campanas). Clasificada como Premier Grand Cru Classé B desde 1954, fue ascendida a Premier Grand Cru Classé A en 2012, compartiendo este máximo nivel con Ausone, Cheval Blanc y Pavie hasta la revisión de 2022, cuando la propiedad decidió retirarse del sistema de clasificación.
La finca es dirigida por la familia de Boüard (con Hubert de Boüard al frente durante décadas, y actualmente su hija Stéphanie de Boüard-Riandal), y es reconocida por la sensualidad, potencia y longevidad de sus vinos, con un estilo que combina la riqueza del merlot con la estructura y frescura de la cabernet franc.
ECOLÓGICO. Vino elaborado con uva procedente de agricultura ecológica certificada, sin uso de pesticidas, herbicidas ni fertilizantes químicos, tanto en viñedo como en bodega.
GASTRONÓMICO. Vinos pensados para acompañar grandes mesas. Con estructura, complejidad y carácter suficiente para brillar junto a una cocina de nivel. Ideales para maridajes elaborados o cenas especiales.
ICÓNICO. Grandes referencias del mundo del vino. Bodegas históricas, etiquetas que han definido una región o una época. Vinos de referencia obligada para cualquier coleccionista o aficionado serio.
ECOLÓGICO. Vino elaborado con uva procedente de agricultura ecológica certificada, sin uso de pesticidas, herbicidas ni fertilizantes químicos, tanto en viñedo como en bodega.
GASTRONÓMICO. Vinos pensados para acompañar grandes mesas. Con estructura, complejidad y carácter suficiente para brillar junto a una cocina de nivel. Ideales para maridajes elaborados o cenas especiales.
ICÓNICO. Grandes referencias del mundo del vino. Bodegas históricas, etiquetas que han definido una región o una época. Vinos de referencia obligada para cualquier coleccionista o aficionado serio.
ECOLÓGICO. Vino elaborado con uva procedente de agricultura ecológica certificada, sin uso de pesticidas, herbicidas ni fertilizantes químicos, tanto en viñedo como en bodega.
GASTRONÓMICO. Vinos pensados para acompañar grandes mesas. Con estructura, complejidad y carácter suficiente para brillar junto a una cocina de nivel. Ideales para maridajes elaborados o cenas especiales.
ICÓNICO. Grandes referencias del mundo del vino. Bodegas históricas, etiquetas que han definido una región o una época. Vinos de referencia obligada para cualquier coleccionista o aficionado serio.
DE AUTOR. Proyectos personales de winemakers con nombre propio. Llevan la firma de un viticultor o enólogo concreto, con una visión personal reconocible.
JOYA. Grandes vinos poco conocidos por el gran público. Productores que trabajan en silencio, regiones inesperadas o etiquetas que merecen mucha más atención de la que tienen.
