MAGNUM / GRAN FORMATO. Vinos disponibles en formatos superiores a 75 cl. El ideal para celebraciones, mesas grandes o para guardar en bodega.
EQUILIBRIO 9 meses 2021 1.5 ltr. magnum
Equillibrio 9 Meses Monastrell Magnum (1,5 l) 2021 es un vino tinto joven de la D.O. Jumilla, elaborado por Bodega Sierra Norte con 100% Monastrell y 9 meses de crianza en roble francés y americano. Es un vino seco, potente y sabroso, con fruta roja madura, toques tostados y especiados, taninos maduros y acidez refrescante, de final largo y persistente.
Equilibrio 9 Meses 2021 es un Crianza que destaca por su gran intensidad aromática y su boca con cuerpo y carácter. Procede de viñedos orgánicos situados a 600 m de altitud en suelos de color pardo, calizosos y con baja mineralidad, lo que aporta frescura y estructura al Monastrell. La vendimia es manual con selección cualitativa de los racimos que mejor aportan acidez, estructura y vivacidad.
Bodega Sierra Norte es una bodega de Jumilla que trabaja con viñedos de altura y enfoques que buscan equilibrio entre fruta y intervención de barrica. El formato magnum de 1,5 l permite mayor margen de maduración en la botella.
DE AUTOR. Proyectos personales de winemakers con nombre propio. Llevan la firma de un viticultor o enólogo concreto, con una visión personal reconocible.
DE AUTOR. Proyectos personales de winemakers con nombre propio. Llevan la firma de un viticultor o enólogo concreto, con una visión personal reconocible.
BIODINÁMICO. Vino elaborado según los principios de Rudolf Steiner, con viticultura regida por el calendario lunar, preparados biodinámicos y visión holística del viñedo como ecosistema vivo. Certificado por Demeter o Biodyvin.
DE AUTOR. Proyectos personales de winemakers con nombre propio. Llevan la firma de un viticultor o enólogo concreto, con una visión personal reconocible.
JOYA. Grandes vinos poco conocidos por el gran público. Productores que trabajan en silencio, regiones inesperadas o etiquetas que merecen mucha más atención de la que tienen.
