ICÓNICO. Grandes referencias del mundo del vino. Bodegas históricas, etiquetas que han definido una región o una época. Vinos de referencia obligada para cualquier coleccionista o aficionado serio.
PROTOS crianza 2021 0.75 ltr.
Protos Crianza 2021 es un vino tinto de D.O. Ribera del Duero elaborado con Tempranillo 100% con una crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano, seguida de afinamiento en botella. Es un Crianza clásico de la casa, con fruta madura, notas de especias dulces, tostados y una boca envolvente, equilibrada y sabrosa.
En nariz muestra buena intensidad aromática, con fruta roja y negra madura, vainilla, cacao suave, tostados y un fondo balsámico muy integrado. En boca es estructurado pero pulido, con tanino maduro, textura sedosa y final largo, por lo que funciona bien tanto para consumo inmediato como para mesa. La añada 2021 mantiene el estilo reconocible de Protos: precisión, equilibrio y perfil muy gastronómico.
Bodegas Protos es una de las firmas más reconocidas de la Ribera del Duero, con una larga trayectoria y una imagen muy sólida dentro de los tintos de crianza de la zona. Su estilo combina fruta limpia, madera bien integrada y una estructura que prioriza la elegancia sobre la potencia. En este vino se percibe claramente esa línea de trabajo, que ha convertido a Protos en un nombre de referencia para el consumidor que busca fiabilidad.
ECOLÓGICO. Vino elaborado con uva procedente de agricultura ecológica certificada, sin uso de pesticidas, herbicidas ni fertilizantes químicos, tanto en viñedo como en bodega.
GASTRONÓMICO. Vinos pensados para acompañar grandes mesas. Con estructura, complejidad y carácter suficiente para brillar junto a una cocina de nivel. Ideales para maridajes elaborados o cenas especiales.
ICÓNICO. Grandes referencias del mundo del vino. Bodegas históricas, etiquetas que han definido una región o una época. Vinos de referencia obligada para cualquier coleccionista o aficionado serio.
ECOLÓGICO. Vino elaborado con uva procedente de agricultura ecológica certificada, sin uso de pesticidas, herbicidas ni fertilizantes químicos, tanto en viñedo como en bodega.
GASTRONÓMICO. Vinos pensados para acompañar grandes mesas. Con estructura, complejidad y carácter suficiente para brillar junto a una cocina de nivel. Ideales para maridajes elaborados o cenas especiales.
ICÓNICO. Grandes referencias del mundo del vino. Bodegas históricas, etiquetas que han definido una región o una época. Vinos de referencia obligada para cualquier coleccionista o aficionado serio.
DE AUTOR. Proyectos personales de winemakers con nombre propio. Llevan la firma de un viticultor o enólogo concreto, con una visión personal reconocible.
BIODINÁMICO. Vino elaborado según los principios de Rudolf Steiner, con viticultura regida por el calendario lunar, preparados biodinámicos y visión holística del viñedo como ecosistema vivo. Certificado por Demeter o Biodyvin.
DE AUTOR. Proyectos personales de winemakers con nombre propio. Llevan la firma de un viticultor o enólogo concreto, con una visión personal reconocible.
JOYA. Grandes vinos poco conocidos por el gran público. Productores que trabajan en silencio, regiones inesperadas o etiquetas que merecen mucha más atención de la que tienen.
